Banancurd. Mönstermassa + rulltårta. De fina chokladhjärtan har jag gjort i formar från FikaMera. Tillsätt de hackade bananerna och kyl av till minst rumstemperatur
Det enda jag egentligen har att invända mot den här boken är att för någon som inte tokälskar banan känns det som att det är extremt många bakverk som har banan som en av huvudingredienserna
banan strössel på tårtan. blanda ihop i smeten me krossad frukt när du blandar i vetemjöl,bakpulvret choklad i krossad,eller på runtomkring garnera med allt från choklad till bär,frukt,nötter i eller på, ( krossat) olika krämer
Rullar ihop som en rulltårta. Orginalreceptet är utan kakao och med konserverade mandarinklyftor men jag ville ha den lite chokladig och med inlagd persika istället så så fick det bli
färska bär, smörkräm, mosad banan, någon god fast sylt etc. Servera rulltårtan som små bakelser, skiva den i lite tjockare skivor, klicka på lite vispad grädde, strö över hackade nötter, strössel, riven choklad eller lägg på ett gäng smarriga bär
